Genuss bedeutet für uns
höchste Qualität am Teller und
regionale Zutaten in der Küche. Um unseren Gästen Genusserlebnisse zu garantieren, setzen wir auf
heimische Produkte und eine sorgsame Zubereitung. Unsere Köche verarbeiten
frische Produkte nach traditioneller Kochkunst und vollenden wundervolle Gerichte mit viel Liebe zum Detail. Und genau diese Vorgehensweise schmeckt man auch!
Am besten man probiert regionale und traditionelle
Gaumenfreuden wie die klassischen Pongauer Kasnockn, einen herrlichen Zwiebelrostbraten oder ein Wiener Schnitzel aus. Wer die
österreichische Küche erleben möchte, der kommt um bekannte Mehlspeisen wie den Kaiserschmarrn, einen Germknödel oder Schwarzbeernockerl nicht herum und wird die Bestellung einer solchen Süßspeise keinesfalls bereuen. Natürlich verwenden wir hierfür ebenfalls Zutaten aus der Region.
Speisekarte